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Saturday, October 27, 2018

Harvest - Ernte

Our own Mirabelle Plum tree.
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Unser eigener Mirabellen Baum.

Mirabelle harvesting.
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Beim Mirabellen ernten.

And this is only part of the harvest.
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Und das ist nur ein Teil der Ernte.

Dried in the electric food dehydrator, driven by solar energy.
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Getröcknet im elektrischen Tröckner, angetrieben von Sonnenenergie.

Or baked into a delicous fruit flan.
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Oder in eine feine Fruchtwähe gebacken.

Our own Italian Prune Plum tree.
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Unser eigener Zwetschgenbaum.

Pears on a neighbour's tree.
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Birnen vom Nachbar.

Apples on a neighbour's tree.
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Äpfel vom Nachbar.
Judy harvesting Quince at a friend's garden.
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Judy erntet Quitten bei einem Freund.

Quince
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Quitten

We were so happy to find Chanterelle mushrooms on our property again.
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Wir waren sehr froh, wieder Eierschwämme auf unserem Land zu finden


Bon Appetit
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Guten Appetitt



Tuesday, October 9, 2018

George Hill - A Popular Hike / Ein Beliebter Wanderweg


George Hill, on the right - as seen from our veranda.
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Sicht auf George Hill, rechts, von unserer Veranda aus gesehen.

George Hill is a beautiful viewpoint at the northwest corner of Pender.
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George Hill ist ein schöner Aussichtspunk an der nordwest Ecke von Pender.

View to the Northwest. Our ferry Salish Eagle passing by.
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Aussicht nach Nordwesten. Unsere Fähre Salish Eagle unterwegs.

View to the south.
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Aussicht nach Süden.

View to the southeast. It seems there is nothing to be seen
but forest and distant islands and ocean.
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Ausicht nach Südosten. Es scheint dass man nur Wald
und ferne Inseln und Ozean sehen kann.


But there is a lone house in a clearing in the forest - our house.
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Aber da gibt es ein einziges Haus in einer Waldlichtung - unser Haus.